Bake kake søte

husmor

Uvanlig innlegg fra meg – en oppskrift som ikke kan strikkes. *fnis*

Med to unger som ikke tåler melk må man være litt kreativ når man baker. Kokosmelk gir en spennende smak på disse flettene. Oppskriften kan like gjerne brukes til vanlige boller.

Mimounas kokosfletter

100 gram (melkefri) margarin – smeltes
1 boks kokosmelk – blandes i margarinen og lunkes til ca 37 grader

ca 14 dl hvetemel
1 pakke gjær
2 dl sukker
1/2 ts salt

Bland alt til en vanlig gjærdeig, jeg bruker deigfunksjonen på brødbakemaskinen min. La heve til dobbel størrelse. Del deigen i to, deretter hver halvdel i tre. Trill lange pølser som flettes sammen. (3 pølser per brød) La dem etterhveve på stekebrett kledd med bakepapir i ca en time. De hever nokså mye, så jeg bruker to brett så de ikke flyter sammen under stekingen. Pensle med vispet egg og strø over perlesukker.

Stekes på nederste rille, 220 grader i ca 20 minutter. Avkjøles på rist med et håndkle over.

003

Disse forsvinner vanligvis før de blir kalde, de er myke og deilige og nokså fete.  :o)

JA!

Har ventet lenge på "det rette" mønsteret nå, det jeg bare MÅTTE strikke. Og i går fant jeg det!   *hopp og sprett*

I disse Ravelry-tider skal det mye til for å finne noe som ikke "alle" har strikket før meg, og dette er nok heller ikke helt nytt. Men for meg var det det.

Lena http://perlemor.blogspot.com/ la ut bilde av et utrolig lekkert skjerf/sjal på bloggen sin. Og hun var så snill at hun la ut link også: http://anjasworld.wordpress.com/2009/01/21/neckwarmer-triangle/

Lena sin versjon er helt nydelig i to rødnyanser og med heklekant. Jeg må innrømme at jeg først ble skuffet da jeg så originalen, for den var ikke like fin. Hadde nok ikke sett to ganger på den hvis jeg ikke alt hadde den røde herligheten på netthinnene. Men nå visste jeg at mønsteret hadde potensiale.

Jeg er inne i en stim av ikke helt vellykkede strikkeprosjekter, så jeg startet med en "prøveklut" i bomull. (Lett å rekke opp igjen, og garnet var i utgangspunktet påtenkt til kluter.) Det ble IKKE bra. Å felle 3 m i hver side ved å strikke dem sammen gjorde at kantene ble veldig stramme og buet feil vei. Så da blir det klut av garnet likevel, hehe….

003

Klokken tikket mot midnatt, men dette MÅTTE jeg få til. Nytt forsøk, denne gangen på pinne # 4. (Den hadde jeg hentet for å strikke ny Stripey, men alt til sin tid.) Jeg valgte å felle maskene vanlig, dvs i begynnelsen av pinnen. Dermed ble det felling på vrangpinnene også. Jeg tok 1. maske løs av for å få jevne overganger. Det fungerte bedre!

Dagen i dag startet med å strikke rysjekanten. Jeg gjorde selvsagt (hehe) litt endringer her også: Jeg plukket opp 20 ekstra masker med tynnere bomullsgarn og pinne # 3. Økingene gjorde jeg ved å strikke 1 r, kast istedenfor 2 m i en m. Det ble luftigere og lettere. Dessuten avsluttet jeg med to riller så rysjen ikke rullet seg.

002

Søtt lite pyneskjerf til sommeren dette her.  :o)

(Jada, jeg har verken dampet det eller festet tråder. Alt til sin tid sa jeg jo. I morgen. Kanskje.)

Sjalet er fortsatt på prøvestadiet. Synes det ble litt lite, så neste gang går jeg opp enda en pinnestørrelse. Dessuten liker jeg å få brukt opp alt garnet. Det står oppgitt løpelengde 125 m i oppskriften, men jeg fikk garn igjen av et nøste på 100 meter. Legger opp litt flere masker på neste tenker jeg. Dessuten har jeg veldig lyst på heklekant, synes det var finere enn rysje.

Det kommer nok flere utgaver av dette!  :o)

                         ******************************************************************

Jepp, det gjør det ja. Kveldskos!!!

001

Hvis du fortsatt ikke har sett Lenas sjal så ta en tur innom bloggen hennes nå. Det er helt nydelig!

Februarforviklinger

Februarluen er Stripey. http://www.ravelry.com/patterns/library/stripey

005

Ser den ikke helt ut som forventet? Vel, la oss ta det hele fra begynnelsen.

Jeg strikker stramt, så Sandnes Alpakka på pinne # 3.5 ville nok passet til en dukke. Så da sparer jeg det fine premiegarnet fra Tittei & Kiwa litt til. :o) Valget falt istedenfor på dobbelt Ullteppegarn i lilla og koksgrått, tenkte å strikke en lue som passet til januarpulsvarmerne.

Jeg fant raskt ut at det ville bli veldig tykt å brette inn belegget, men rullekant ble OK det også. Strikket glad og fornøyd videre. Men så var det størrelsen da. Luen så mistenkelig smal ut……

Den VAR smal. Men rekke opp igjen? Det kunne jo bli en grei barnelue. Strikket videre, litt mindre entusiastisk.

Og så var det fellingen. Her var det noe som ikke stemte. Jeg hadde klart å lage 4 koksgrå "stolper" ett sted og 6 et annet sted. Dermed var det umulig å felle etter mønsteret.

Kaste spøtet i veggen??? Brenne det???? Ikke jeg nei, man har da selvkontroll. (hehe….) Etter litt grubling valgte jeg å bruke fellingen fra Turn a Square-luen. Jeg gikk over til å felle på hver omgang tidligere enn i oppskriften for at luen ikke skulle bli så lang.

Resultatet?

002   001

Synes egentlig luen ble fin jeg. Den er tykk, varm og nesten vindtett. Men nå må jeg visst finne garn og tykkere pinner til en ordentlig februarlue. Denne blir nok diskvalifisert, hihi.

Og vinneren ble…..

Da har jeg trukket en vinner blant alle de som la igjen kommentar her: http://mimounashobby.sprayblogg.no/1229674067_hei_hvem_der.html#comment

Gullklumpen har vært ivrig assistent. Vi prøvde å finne en lur og kreativ måte å trekke på men endte opp med 110  papirlapper i en stor kopp. (Kommentar 111 var fra meg, det hadde tatt seg ut om jeg vant selv, hehe!)

005      006

Frøkna hjalp også til med å finne premier. Siden vi ikke visste hvem de kom til å ende opp hos måtte det jo være noe som ikke var alt for spesielt i verken modell eller farger. Som vanlig ble de fleste av mine forslag forkastet…..

Med så mange svar måtte det nesten bli flere premier. Dermed trakk vi to "førstepremier" og en trøstepremie. Her er de:

004

Og vinnerne ble:

Heidi  vant det sorte ullsjalet. http://husmorspira.blogspot.com/
Daria vant settet i Ara. http://www.denlillerose.blogspot.com/
Sipusa vant pulsvarmerne i dobbel Babyull.  http://sipusa.neuro.no/

Da trenger jeg adressene deres jenter!  :o)

007

Jeg må bare si at jeg aldri hadde ventet over 100 svar, så jeg fikk bakoversveis og nesten litt skrivesperre her en stund. Plutselig ble det småskummelt å blogge når så mange leste det. Men ting har roet seg, og innleggene etterpå har fått helt "normale" antall kommentarer. Så da fortsetter jeg i vanlig stil jeg. Dessuten er det jo bare hyggelige kommentarer og hilsener jeg har fått. Nå er jeg klar for Den Store Bloggsurferunden til dere som har lagt igjen adresser. Håper jeg finner fram til alle da.  :o)